Sebelum memperjelas penempatan masing-masing bagian, Anda mungkin perlu memikirkan masing-masing bagian.Dan aturan dasarnya: penempatan dimulai dari luar setting dan dikerjakan ke dalam.
•Garpu salad berada paling jauh dari piring karena salad selalu disajikan sebelum hidangan utama.
•Sendok diletakkan di sisi kanan piring;
•Bilah pisau harus selalu menghadap ke piring, kecuali pisau mentega yang diletakkan di atas piring mentega.
•Letakkan sendok garpu sekitar 1 inci dari piring dan meja.
Foto di bawah ini sebagai referensi, pengaturan sendok garpu juga sesuai menu, misalnya jika makanan penutup tidak disajikan maka tidak perlu menata makanan penutupnya.
Sarapan
Makan siang
Makan malam
Sarapan siang
Resmi
Jika ada acara yang lebih canggih dan berbagai jenis kursus akan disajikan.Detail akan sangat berarti, mulai dari taplak meja hingga pengaturan sendok garpu.
Waktu posting: 09 Februari 2023